日記 : 2019/10/19 (土)

今日は疲れたのでたくさん寝る。

朝

起きてない。

昼

12:00あたりに起床、流石に京都旅行で疲れた。

昼は京都で撮影した動画を編集してYouTubeにアップロードしてたら終わった。

夜

夜はカルボナーラを作った。

全卵x1と卵黄x4で作った、麺は間違えて300gくらい茹でてしまった。

自作カルボナーラは初めて作ったけど、結構温度管理とかが肝だと感じた。

あとチーズはいいものを使うべきだし、日本人が慣れ親しんだ味にするには牛乳と生クリームが必要っぽい。

ただいまの時刻は22:30あたり、今日は早めに寝る。(寝たい)